味探訪 ガムラスタン(スウェーデン料理) 授業を終えて、中央道を長野に向けてまっしぐら。愛用のクラヴィコードも一緒です。 途中の蓼科で、大好きなスウェーデン料理のお店、ガムラスタンに寄りました。久しぶりなのに覚えていて下さって、温かい笑顔で迎えて下さいました。 心がこもったお料理と... 2007年06月05日 味探訪
味探訪 もんど(旬菜酒房) 創作料理が中心のお店です。和食中心ですが、ちょっと変わったイタリアンっぽい感じの料理もあります。 炊き込みご飯のコロッケ、野菜のおでん、山芋と生麩の揚げ出しなどをいただきましたが、出汁の効いた味でした。薄くも濃くもなく私にはちょうどよかった... 2007年05月03日 味探訪
味探訪 マンジャタント(イタリア料理) お店の名前は、イタリア語で「たくさん召し上がれ!」という意味。日本語にしたら、「たんとお食べ!」という感じでしょうか!? 材料にこだわり、有機農法で作った自家製の野菜を使ってくださっています。 レタスなどの野菜も新鮮そのもの。 「生ハムサラ... 2007年05月03日 味探訪
味探訪 冬青庵(そば) 長坂町の清春芸術村のすぐ脇にあります。 和風情緒溢れる日本家屋です。この建物は、鎌倉にあった岩波書店の元会長、故小林勇さんの住居を移築したものでだそうです。築200年の重みが感じられる建物です。 窓からは南アルプスがよく見渡せます。遮るもの... 2007年05月02日 味探訪
久元 祐子・旅 「冬青庵」 茅野市民館での弾き込みを終え、東京に戻る途中、長坂インターを出て、冬青庵に寄り道しました。窓からは、南アルプスが望める、落ち着いた部屋で、地物のお料理を堪能させていただきました。山ウドの酢みそ和えに始まり、ヤマメの塩焼き、山菜の天ぷら、一口... 2007年04月29日 久元 祐子・旅味探訪
未分類 映画『マリー・アントワネット』 練習を終え、夜思い立って、8時50分からのマリー・アントワネットを見に行きました。立川シネマIIは、新しくできた映画館で、とても綺麗です。内容がない、くだらない、浅薄、、、、という友人たちの前評判だったので、どうしようか、と思ったのですが、... 2007年03月01日 未分類
未分類 Bon Voyage 2007年1-3月号 AIR FRANCE 機内誌 Bon Voyage 1-3月号に、「心を奏でるピアノ」と題し、取り上げていただきました。セレモアコンサートホール武蔵野のプレイエル、エラールの前での写真も掲載されています。19世紀のプレイエル、エラールは、、... 2007年02月10日 未分類
未分類 黒沢歩「ラトヴィアの蒼い風―清楚な魅力のあふれる国」 ラトヴィア在住の黒沢歩さんが、新著を刊行されました。「ラトヴィアの蒼い風―清楚な魅力のあふれる国」新評論(2400円)です。フレイベルガ大統領からのメッセージも掲載されています。ラトヴィアをもっとも良く知る日本女性、黒沢さんのあたたかいお人... 2007年02月05日 未分類
未分類 昭和天皇記念館 きょうは、国立音大でピアノの試験です。聴きどころのある学生さんもいました。審査を終えて、昭和記念公園内にある昭和天皇記念館にお邪魔しました。昭和天皇のお写真や遺品のかずかず・・・見どころがありました。迎賓館所蔵の1905年製の白く上品な絵柄... 2007年01月30日 未分類
ピアノ(楽器)について 日本ピアノ調律師協会コンサート 築地の浜離宮朝日ホールで開かれた、日本ピアノ調律師協会主催のコンサートで弾かせていただきました。「ショパンが愛したピアノ」と銘打たれたコンサートです。プレイエルでショパンのノクターンとエチュードを、エラールで幻想曲とマズルカを、ベーゼンドル... 2007年01月28日 ピアノ(楽器)について久元祐子コンサート