仙 台 |
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鮨 仙一リストのレクチャーを控えた前夜7時、仙台駅に到着。 お電話すると お寿司屋さんにとっては猫の手も借りたいほど忙しいゴールデンウィーク。 迷った末、「40分で食べますからお願いします。」とまっしぐら! 大将と若い板さんのお二人がカウンターで握ってくださる 新鮮な地元のお魚を一口ほおばるごとに、 最後にアラ汁をお願いしましたが、 今度はゆっくりいらしてくださいね!と板さん。 仙一さん、ありがとう! (2017年5月8日記) 鮨 仙一 top へ |
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